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秋の厳選日本酒のご案内
お食事処「春秋」にてご用意しております、
厳選日本酒3種のご紹介です。
◇上川大雪 碧雲蔵 三余庵20周年記念ラベル
1本1本丁寧に仕込んだ「飲まさる」酒造りを目指している
帯広・碧雲蔵と手を組み記念ラベルを作りました。
◇三重県 清水清三郎商店 作 純米吟醸 ひやおろし
ひと夏熟成させた、作の「ひやおろし」。
夏を越した穏やかな酸味と、干し草を思わせる香り。
涼やかで落ち着いた後味が特徴のお酒。
◇茨城県 森嶋酒造 森嶋 雄町 純米大吟醸 14号酵母
森嶋の特徴でもある、上品で透明感のある口当たりと、雄町ならではの
お米の旨味と甘味を感じられます。
限定の14号酵母仕込みにより少し端麗でシャープな仕上がり。
お肉料理や濃い味のお料理と相性抜群です。
★この他にも隠し酒もご用意しております★
◆グラス1,430円~ご用意。
3種飲み比べもございます。
三余庵のお食事と合わせて是非ご賞味ください。
厳選日本酒3種のご紹介です。
◇上川大雪 碧雲蔵 三余庵20周年記念ラベル
1本1本丁寧に仕込んだ「飲まさる」酒造りを目指している
帯広・碧雲蔵と手を組み記念ラベルを作りました。
◇三重県 清水清三郎商店 作 純米吟醸 ひやおろし
ひと夏熟成させた、作の「ひやおろし」。
夏を越した穏やかな酸味と、干し草を思わせる香り。
涼やかで落ち着いた後味が特徴のお酒。
◇茨城県 森嶋酒造 森嶋 雄町 純米大吟醸 14号酵母
森嶋の特徴でもある、上品で透明感のある口当たりと、雄町ならではの
お米の旨味と甘味を感じられます。
限定の14号酵母仕込みにより少し端麗でシャープな仕上がり。
お肉料理や濃い味のお料理と相性抜群です。
★この他にも隠し酒もご用意しております★
◆グラス1,430円~ご用意。
3種飲み比べもございます。
三余庵のお食事と合わせて是非ご賞味ください。