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 | 五感で感じる極上のスパリゾート 十勝川温泉 三余庵 さんよあん

三余庵からのお知らせ

※掲載されている十勝川温泉 三余庵の口コミはトリップアドバイザーより提供を受けています。

十勝川温泉第一ホテル 豊洲亭・豆陽亭
JAL温泉マイル提携ホテル

[ガーデンスパで豆腐手作り体験]

2017-03-08 (水)16:28

今回、第一ホテルスタッフ合同でガーデンスパ十勝川温泉さんの豆腐作り体験に参加して参りました。
こちらでは、お豆腐以外にも予約制でチーズやハムなどの手作り体験ができる工房があり、北海道らしい食材をお客様ご自身で実際に手作り体験することができます。


今回は自然で育った音更産大振袖大豆を使っての豆腐を作る体験でした。大豆の変化をたのしみながら、できたての温かく濃厚な豆乳やお豆腐を食べることができるのも、体験工房ならではの醍醐味です。
音更産大振袖大豆を使ったできたてのお豆腐はほんのり甘く、豆そのものの濃いお味がして本当に美味しかったです。


また出来上がった豆腐やおからはお持ち帰りいただけるようです。

お豆腐のコースは70分と120分と2つのコースがあり、ご希望に合ったお時間や内容に合わせてお選びいただけます。

詳しい内容や日程についてはガーデンスパ十勝川さんのHPにも記載されていますので、興味のある方はご覧になってみてください。

ちなみに、音更産大振袖大豆を使ったお豆腐は三余庵のご朝食、
和食の御膳でもご用意しておりますので、是非十勝の味を三余庵、ガーデンスパ共にお楽しみいただければと思います。

十勝川温 泉第一ホテル 豊洲亭・豆陽亭
十勝川温泉 三余庵

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TEL 0155-32-6211 FAX 0155-32-6212
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